2023/01/03
1月の地鶏 『名古屋コーチン』
新年明けましておめでとうございます⛩
皆様のおかげで無事新年を迎える事が出来ました🐇
今年もよろしくお願い致します🎍
新年の地鶏は愛知県『名古屋コーチン』になります💪
ブロイラーの約3倍の日数をかけじっくりと育て、こくと甘みの強い地鶏です😊
弾力があり噛めば噛むほど旨味が出てきます✨
2023年最初の月 喜美鶏でお待ちしております🙇
〜営業時間のご案内〜
1月6日からの営業となります🐇
火〜土
開店 17:30 閉店22:30
ラストオーダー21:30
日曜 祝日
開店 17:30 閉店21:30
ラストオーダー21:00
(祝日はご予約が無い場合休みとさせていただきます。)
店休日 月
![1月の地鶏 『名古屋コーチン』]()
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2022/12/26
【おでん】
❄️冬季限定❄️
地鶏のスープを使用した特製おでんです🍢
4時間以上煮込みたっぷり味の染み込んだ大根とつくね、うずらが入っています✨
寒い冬にぴったりの逸品になります😊
｟営業日のご案内｠
今年も大変お世話になりました🙇
年末は12月30日までの営業となります
年始は1月6日からの営業です
2023年も喜美鶏をよろしくお願いいたします🐓
![【おでん】]()
2022/12/18
【厚揚げ】
【厚揚げ】
当店の逸品 炭火焼き厚揚げになります！💪
表面をパリパリに焼いてから自家製の田楽味噌を炭で炙った逸品です！！
喜美鶏の焼き鳥は塩焼きが多いので途中で甘めの田楽味噌を挟むことによってより焼き鳥が美味しくいただけます😊
![【厚揚げ】]()
2022/12/10
【ねぎま】
当店自慢のねぎまです！💪
ネギは九条ネギを使用し 肉の間にネギを挟み更に皮で包んでお焼きしております！😊
地鶏の旨味や脂をネギが吸い取りより甘みを引き出します✨
皮はパリッとお焼きするので食感も楽しんでいただけます🐓
蘇我駅の焼き鳥を食べに来た際はぜひご来店ください🍂
![【ねぎま】]()
2022/12/02
12月の地鶏
12月の地鶏『駿河シャモ』
純系軍鶏（シャモ）のうち、”黒笹（くろざさ）”と呼ばれる黒い羽をもつシャモを中心に、
比内鶏、名古屋種など日本中の「美味い」と言われる鶏を７種類を交配している特別な地鶏になります🐓
肉の締まりがよく、シコシコとした絶妙な歯ごたえと、まろやかさに富んだ芳醇な風味が特徴的です✨
2022年最後の月は喜美鶏で特別な鶏をお召し上がりください🐔 12月の地鶏『駿河シャモ』
純系軍鶏（シャモ）のうち、”黒笹（くろざさ）”と呼ばれる黒い羽をもつシャモを中心に、
比内鶏、名古屋種など日本中の「美味い」と言われる鶏を７種類を交配している特別な地鶏になります🐓
肉の締まりがよく、シコシコとした絶妙な歯ごたえと、まろやかさに富んだ芳醇な風味が特徴的です✨
2022年最後の月は喜美鶏で特別な鶏をお召し上がりください🐔
![12月の地鶏]()
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